Resep Mini Cheese Pie Lezat

Mini Cheese Pie Lezat

Bahan Kulit Pie :

• 1 sdm susu bubuk.
• 1 butir telur.
• 400 gr margarin.
• 500 gr terigu protein sedang.

Bahan Isi :

• 1 kaleng susu kental manis putih.
• 1 butir telur.
• 3 sdm maezena.
• 75-100 gr keju cheddar,diparut.
• 100 ml air.

Bahan Topping :

• Keju cheddar parut.

 Cara Membuat Mini Cheese Pie Lezat

Membuat Kulit Pie :

1. Campur semua bahan lalu uleni hingga kalis.

Membuat Isi Pie :

1. Tuang SKM pada sebuah tempat,tambahkan maezena,aduk dengan whisk hingga tercampur rata.
2. Tambahkan air dan telur serta keju parut lalu aduk kembali sampai rata.

Membuat Pie : 

1. Cetak adonan pie pada cetakan pie, tusuk tusuk dengan garpu.
2. Tuang isi ke atasnya. 
3. Tabur keju parut diatas kue pie.
4. Oven selama kurleb 1 jam dengan suhu 170-180 derajat celsius.