Resep Cup Cake Coklat Nikmat

jika anda tidak suka dengan kue basah yang satu ini berarti anda kurang memiliki selera makanan manis. karena kue ini terbuat dari bahan coklat manis yang nikmat dengan sajian didalam sebuah cup sehingga menjadi cup cake chocolate.

anda bisa memberikan taburan untuk kue coklat ini sesuai selera anda.

Bahan Cup Cake Coklat Nikmat :

• Esens vanili 1/2 sendok teh.
• Baking powder 1 sendok teh.
• Telur ayam 3 butir.
• Ceri merah 4 buah, potong 8 bagian.
• Cokelat bubuk 30 gram.
• Cokelat serut 50 gram.
• Gula halus 75 gram.
• Butter cream 100 gram.
• Mentega 120 gram, lelehkan.
• Tepung terigu protein sedang 140 gram.
• Susu.cair 185 ml.

Cara Membuat Cup Cake Coklat Nikmat :

1. Ayak terigu, cokelat bubuk, gula halus dan baking powder menjadi satu.
2. Buat lubang di tengahnya, masukkan telur dan susu. Aduk rata.
3. Tambahkan mentega cair dan esens vanili, aduk rata.
4. Siapkan paper cup dalam loyang muffin. Tuang adonan hingga agak penuh. Panggang dalam oven bersuhu 180°C selama -/+ 20 menit hingga matang. Angkat dan dinginkan.
5. Semprotkan butter cream di atasnya, hiasi dengan ceri merah dan cokelat serut. Sajikan.

Resep Cup Cake Coklat ini untuk 25 buah cupcake.