Resep Kue Basah Putri Ayu

Siapa yang gak tahu dengan kue basah yang satu ini. kue yang lembut dengan taburan parutan kelapa yang nikmat yang khas dengan warna hijaunya. kue basah ini akan mudah kita temui di pasar-pasar. jadi sangat mudah untuk mencarinya. namun, jika anda ingin kualitas kebersihan dan rasanya, anda bisa memasaknya dengan Resep Kue Basah Putri Ayu dibawah ini.

Kue Basah Putri Ayu

Bahan Kue Basah Putri Ayu :

• ½ butir Parutan kelapa.
• 1 sendok teh SP.
• 2 butir Telur ayam.
• 150 gr gula pasir.
• 200 gr Tepung terigu protein.
• 200 ml Santan.
• Garam.

Cara Membuat Kue Basah Putri Ayu :

1. Masukan bahan seperti telur, gula, sp, dan kocok sampai mengembang.
2. Ambil tepung terigu dan masukan sambil diaduk sampai merata.
3. Masukan pewarna.
4. Masukan kelapa, garam, aduk sampai merata.
5. Masukan dan padatkan kelapa pada sebua cetakan.
6. Tuangkan adonan yang sudah anda buat sampai ¾ tinggi cetakan yang anda gunakan.