Resep Pastel Goreng Keju Isi Strawberry

belum tentu kue kering yang digoreng harus dengan bahan-bahan yang biasa kita memasaknya dengan cara digoreng. namun beberapa paduan dengan buah-buahan ternyata juga memiliki rasa baru yang khas untuk setiap kue pastel ini. mari kita masak Resep Pastel Goreng Keju Isi Strawberry kali ini.

Pastel Goreng Keju Isi Strawberry

Bahan Kulit :

• 1/4 sendok teh garam.
• 25 gram keju cheddar parut.
• 30 gram margarin.
• 75 ml air es.
• 200 gram tepung terigu protein tinggi.
• minyak untuk menggoreng.

Bahan Isi ( Campur Rata ) :

• 2 sendok teh kulit jeruk lemon parut.
• 5 sendok makan gula pasir.
• 200 gram Strawberry, dicincang kasar.

Cara Membuat Pastel Goreng Keju Isi Strawberry

1. Aduk bahan kulit sampai bergumpal.
2. Giling di gilingan mie hingga ketebalan no.2 (paling tebal no.7).
3. Potong bentuk persegi panjang 6 1/2x5 cm.
4. Ambil selembar kulit. Beri isi. Tutup dengan kulit yang lain.
5. Rekatkan dengan air. Tekan dengan garpu.
6. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan sampai matang dan kering.

Resep Pastel Goreng Keju Isi Strawberry ini untuk 30 buah kue.