Resep Kue Bolu Kukus Lapis Nikmat

Selain bolu kukus pelangi yang tadi, kali ini juga ada resep cake yang berwarna warni.ini dia Resep Kue Bolu Kukus Lapis Nikmat. ditujukan untuk menambahkan corak warna pada sajian kue bolu yang lembut dan lezat.

Kue Bolu Kukus Lapis

Bahan Kue Bolu Kukus Lapis :

• ½ sdt vanili bubuk.
• 3 pewarna makanan secukupnya dan sesuai selera.
• 6 butir telur.
• 200 ml santan kental.
• 250 gram gula pasir.
• 275 gram tepung terigu.
• Loyang bulat diameter 25 cm, alasi kertas roti dan dioles margarin.

Cara Membuat Kue Bolu Kukus Lapis :

1. Kocok telur dan gula pasir hingga rata dan mengental.
2. Masukkan tepung terigu, vanili dan santal kental, aduk hingga rata.
3. Bagi adonan menjadi tiga bagian, masing-masing diberi pewarna sesuai selera atau satu bagian dibiarkan putih.
4. Tuang adonan pertama, kukus hingga 10 menit, angkat lalu tuang adonan berikutnya lalu kukus, terakhir kukus selama 15 menit atau hingga matang, angkat.
5. Kue Bolu Kukus Lapis siap dihidangkan dengan potongan sesuai selera.